Cena in Barca sotto le stelle con Chef a bordo del catamarano
La Cena in Barka sotto le stelle con Chef a bordo è una novità proposta per l’escursione cena in Catamarano a vela. Un’uscita dedicata alla cucina di qualità con un menù ricco di primizie e pregiatezze di mare. Una serata all’insegna dei sapori e delle sensazioni, una passeggiata in mare tutta da gustare immersi in una location assolutamente fuori dal comune. Alcune ore di puro relax dedicate ad assaporare i segreti sensoriali della “Cucina non convenzionale”. Lontani dal caos della città, circondati esclusivamente dai suoni e dagli odori del mare. Sospesi nelle acque della celebre Baia Spaghetti davanti alla ruota panoramica di Rimini. La Cena in Barca sotto le stelle con Chef a bordo è organizzata in collaborazione con lo Chef MirKo De Lirio.
Grazie agli ampi spazi che offre il catamarano potrai scegliere se intrattenerti in dinette in compagnia degli altri ospiti e carpire semmai qualche prezioso consiglio di cucina oppure cercare un’angolo più appartato per trascorrere qualche momento in maggior intimità.
La serata è riservata agli adulti e ad un numero limitato di ospiti, non più di 10 persone per ogni uscita Cena sotto le stelle con Chef a bordo, ciò per garantire il massimo comfort agli ospiti.
Menù tipo
Cena in barca sotto le stelle
Antipasto Finger Food
Tartare di tonno con guacamole
Sardoncino fritto nel panko
Fiori di Zucca Alici e Bufala
Scottata di tonno con salsa di yogurt e polvere di olive taggiasche
Carpaccio di Leccia con pesche, menta e paprika
Coda di Rospo avvolta nel guanciale.
Primo piatto
Bottoni di stracciatella con salsa ai crostacei e tartare di mazzancolle.
Secondo piatto
Seppia e piselli rivisitazione dello Chef.
Dessert
Buffet di dolci
Bevande incluse
3 calici di Vino a persona e acqua minerale.
“… disponibilità di materie prime permettendo, ovviamente.
Qualità e freschezza degli alimenti vengono prima di tutto !”
Lo Chef
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